A MARIAZINHA FLOR veio nos contar coisas muiiiiiiiiiiiiito interessantes sobre o AÇAFRÃO...

Colheita artesanal do AÇAFRÃO mobiliza moradores de San Gimignano, na região da Toscana, na Itália; o açafrão é usado como tempero, corante e até na medicina, como estimulante e antiespasmódico, lá ele não recebe nenhum tipo de agrotóxico durante os processos de cultivo, colheita e secagem, o que o torna muito valioso
Atualmente, é a especiaria mais cara do mundo, uma vez que para a preparação de apenas alguns gramas utilizam-se milhares de flores da planta, processadas manualmente (cerca de 100 mil flores para obtenção de apenas cinco quilos de estigmas).ESTIGMAS são estes fioszinhos vermelhos ...