♥ NATAL ♥ festeja feliz o aniversário de seu QUERIDO BAIRRO: ALECRIM são CEM ANOS de MUITAS HISTÓRIAS... Mergulhamos em profunda pesquisa e estamos trazendo para nosssos seguidores esta matéria, datada de 2009, assinada por LENE DANTAS e KÍVIA SOARES:
Sinaleira vermelha, carros enfileirados, trânsito intenso. Buzina, fumaça, barulho, correria e gente. Ruas largas e conhecidas por números, trechos apertados, calor , vai e vem, vem e vai. Gente subindo, gente descendo, homem gritando, mulher correndo. Não pede licença. “Dá para passar?!”. Ruído, aperto, corredores estreitos, placas gigantes, letreiros coloridos, cartazes nos muros, camelôs, ambulantes: “Olha o picolé, olha”. Na Zona Leste da cidade o dia começa e as horas se passam no meio do caos.
Natal é uma cidade de coisas que passam despercebidas. È uma cidade com chananas espalhadas pelos canteiros, que germinam espontânea e facilmente. Onde o astro rei brilha por mais tempo, 300 dias por ano, sendo por isso conhecida como a Cidade do Sol. Cidade cercada por dunas, um dos mais belos cartões postais do Nordeste. Natal é uma cidade de excentricidades e pequenas curiosidades.Sinaleira vermelha, carros enfileirados, trânsito intenso. Buzina, fumaça, barulho, correria e gente. Ruas largas e conhecidas por números, trechos apertados, calor , vai e vem, vem e vai. Gente subindo, gente descendo, homem gritando, mulher correndo. Não pede licença. “Dá para passar?!”. Ruído, aperto, corredores estreitos, placas gigantes, letreiros coloridos, cartazes nos muros, camelôs, ambulantes: “Olha o picolé, olha”. Na Zona Leste da cidade o dia começa e as horas se passam no meio do caos. O Alecrim é um bairro que tem 30.458 habitantes residentes, 13.599 mulheres e 16.859 homens. Conta com 95% de suas ruas drenadas e pavimentadas. Tem 15.394 imóveis e 367 instituições de ensino. Consome 253.399 m³ de água, produz 52,43 toneladas diárias de lixo domiciliar e possui 12.958 ligações de rede elétrica. Cerca de 758 ônibus circulam pelo bairro, perfazendo um total 6.772 viagens por mês. É um dos bairros mais antigos de Natal, o quarto a ser fundado na cidade. Durante a segunda guerra mundial, cresceu e urbanizou-se rapidamente. E com o passar dos anos tornou-se símbolo do comércio popular. O arquiteto que o projetou, Giácomo Palumbo, devido à influência norte-americana, desenhou um traçado com avenidas e ruas largas, as quais registrou com números: da avenida um até a avenida 12.
O bairro teve como marco inicial de ocupação a inauguração do cemitério público, aliás, atualmente reformado. No cemitério, o que chama atenção é a nova pintura nos muros. As orquídeas rosadas sobre os azulejos brancos dão um toque artístico ao lugar. Porém, se paramos para refletir e interpretar o porquê da pintura, chegaremos a uma questão bem intrigante: as orquídeas representam o amor, a riqueza e a beleza, aspectos bem pouco comuns a um cemitério. Além disso, a “sestia” cotidiana de gatos e zeladoras em cima dos túmulos não é um convite muito agradável. Já pensou dar um cochilo no túmulo do ex-presidente Café Filho?! Todas as manhãs, dia após dia, de segunda a sábado, pouco depois das sete, 3.968 empresas abrem suas portas no bairro. Um grande número de lojas dos mais variados artigos, produtos e serviços. No Alecrim acha-se de alfinete a caminhão. É um bairro que tem 148 lojas do ramo automobilístico, 76 armarinhos, 59 joalherias, 26 óticas, 55 papelarias, 259 lojas de vestuário e acessórios, 39 lojas de móveis, 92 lojas de eletrodomésticos, 48 lojas de calçados, dentre tantos outros. Além dos famosos “vuco-vucos”, lojas especializadas na venda e troca de artigos novos e usados. Móveis, eletrodomésticos ou tudo aquilo que se possa imaginar, por exemplo, um penico, um acordeom ou até mesmo um ginoflexor - móvel antigo e raro- espécie de cadeira que se transforma em oratório. Esse tipo de artefato encontramos na loja “Antigos e Usados” de Dona Joana D’arc Azevedo, a nora do “Seu Carrinho”. Há 30 anos no ramo ele é um dos precursores desse tipo de comércio no local. Entre os seus fregueses já figuraram nomes como Diógenes da Cunha Lima e a família Flôr. O Alecrim possui ainda dez bancos, três hotéis, quatro funerárias e nove postos de gasolina. Das seis praças existentes, foi na Gentil Ferreira conhecida como Praça do Relógio - cujos ponteiros vivem fora da ordem cronológica - que encontramos senhores da terceira idade sentados nos bancos jogando conversa fora e dividindo espaço com as profissionais do sexo, que exibem seus corpos envoltos por peças minúsculas, e com os cultos ao ar-livre promovidos pelo Pastor Francisco Maciel, 68, missionário itinerante da Igreja de Cristo do bairro Nordeste. “Se eu sair daqui eu morro. Isto aqui é um dom”. Em meio ao barulho e agitação, um sistema de som precário e cheio de ruídos proclama a palavra de Deus através de anônimos que utilizam o espaço e aproveitam a oportunidade para divulgar o seu ministério, trabalho artístico, ou até mesmo agradecer por graças alcançadas. “Aqui todos tem oportunidade, independente de ter religião ou não. Esta obra é pela fé”, afirma. Com 36 padarias e confeitarias e 33 restaurantes e similares, no Alecrim alimentam-se um grande número de trabalhadores, comerciantes e consumidores que freqüentam os seus 309,37 hectares – cerca de 310 campos de futebol. Apesar de não ter a fama e a sofisticação do McDonald’s, a irreverência e a simplicidade do McPraça com seu atendimento informal e descontraído conquista a clientela do lugar. Porém, um Mc não é o bastante. Do outro lado da quadra, não muito distante temos o McNild’s, outro bom exemplar alimentício do Alecrim. Ele fica próximo ao Camelódromo construído na década de 80, como uma tentativa de solucionar o problema com a ocupação comercial irregular no bairro. Administrado pelo Senhor Davi, mas “Cadê o Davi?!”. Ele nunca está lá para os seus “camelinquilinos” quanto mais para responder as perguntas de duas estudantes de jornalismo.Três feiras livres existem no bairro. “Olha o cremoso, olha o ‘cremosin’”, anuncia Francisco de Assis Fernandes, 47, operador de retro-escavadeira, que trabalha informalmente percorrendo as feiras de Natal como ambulante, esperançoso quanto as suas vendas. Uma das mais tradicionais da cidade, a Feira do Alecrim tem corredores largos e trânsito confuso. É quase impossível de caminhar. Dividir o espaço com carrinhos de mão, bancas, carros de limpeza não é fácil. O cheiro é peculiar. Em meio aos corredores a “propaganda no grito”, popular aos feirantes, chama atenção do consumidor: “Dez laranja é um real...dez laranja é um real. Batata, cenoura, chuchu...Pode vir Dona Maria. Moça bonita não paga mas também não leva”. O Alecrim é um local de excêntricos e para excêntricos que gostam do calor humano. Produção da Disciplina Oficina de Texto III - 2009
Sinaleira vermelha, carros enfileirados, trânsito intenso. Buzina, fumaça, barulho, correria e gente. Ruas largas e conhecidas por números, trechos apertados, calor , vai e vem, vem e vai. Gente subindo, gente descendo, homem gritando, mulher correndo. Não pede licença. “Dá para passar?!”. Ruído, aperto, corredores estreitos, placas gigantes, letreiros coloridos, cartazes nos muros, camelôs, ambulantes: “Olha o picolé, olha”. Na Zona Leste da cidade o dia começa e as horas se passam no meio do caos.
Natal é uma cidade de coisas que passam despercebidas. È uma cidade com chananas espalhadas pelos canteiros, que germinam espontânea e facilmente. Onde o astro rei brilha por mais tempo, 300 dias por ano, sendo por isso conhecida como a Cidade do Sol. Cidade cercada por dunas, um dos mais belos cartões postais do Nordeste. Natal é uma cidade de excentricidades e pequenas curiosidades.Sinaleira vermelha, carros enfileirados, trânsito intenso. Buzina, fumaça, barulho, correria e gente. Ruas largas e conhecidas por números, trechos apertados, calor , vai e vem, vem e vai. Gente subindo, gente descendo, homem gritando, mulher correndo. Não pede licença. “Dá para passar?!”. Ruído, aperto, corredores estreitos, placas gigantes, letreiros coloridos, cartazes nos muros, camelôs, ambulantes: “Olha o picolé, olha”. Na Zona Leste da cidade o dia começa e as horas se passam no meio do caos. O Alecrim é um bairro que tem 30.458 habitantes residentes, 13.599 mulheres e 16.859 homens. Conta com 95% de suas ruas drenadas e pavimentadas. Tem 15.394 imóveis e 367 instituições de ensino. Consome 253.399 m³ de água, produz 52,43 toneladas diárias de lixo domiciliar e possui 12.958 ligações de rede elétrica. Cerca de 758 ônibus circulam pelo bairro, perfazendo um total 6.772 viagens por mês. É um dos bairros mais antigos de Natal, o quarto a ser fundado na cidade. Durante a segunda guerra mundial, cresceu e urbanizou-se rapidamente. E com o passar dos anos tornou-se símbolo do comércio popular. O arquiteto que o projetou, Giácomo Palumbo, devido à influência norte-americana, desenhou um traçado com avenidas e ruas largas, as quais registrou com números: da avenida um até a avenida 12.
O bairro teve como marco inicial de ocupação a inauguração do cemitério público, aliás, atualmente reformado. No cemitério, o que chama atenção é a nova pintura nos muros. As orquídeas rosadas sobre os azulejos brancos dão um toque artístico ao lugar. Porém, se paramos para refletir e interpretar o porquê da pintura, chegaremos a uma questão bem intrigante: as orquídeas representam o amor, a riqueza e a beleza, aspectos bem pouco comuns a um cemitério. Além disso, a “sestia” cotidiana de gatos e zeladoras em cima dos túmulos não é um convite muito agradável. Já pensou dar um cochilo no túmulo do ex-presidente Café Filho?! Todas as manhãs, dia após dia, de segunda a sábado, pouco depois das sete, 3.968 empresas abrem suas portas no bairro. Um grande número de lojas dos mais variados artigos, produtos e serviços. No Alecrim acha-se de alfinete a caminhão. É um bairro que tem 148 lojas do ramo automobilístico, 76 armarinhos, 59 joalherias, 26 óticas, 55 papelarias, 259 lojas de vestuário e acessórios, 39 lojas de móveis, 92 lojas de eletrodomésticos, 48 lojas de calçados, dentre tantos outros. Além dos famosos “vuco-vucos”, lojas especializadas na venda e troca de artigos novos e usados. Móveis, eletrodomésticos ou tudo aquilo que se possa imaginar, por exemplo, um penico, um acordeom ou até mesmo um ginoflexor - móvel antigo e raro- espécie de cadeira que se transforma em oratório. Esse tipo de artefato encontramos na loja “Antigos e Usados” de Dona Joana D’arc Azevedo, a nora do “Seu Carrinho”. Há 30 anos no ramo ele é um dos precursores desse tipo de comércio no local. Entre os seus fregueses já figuraram nomes como Diógenes da Cunha Lima e a família Flôr. O Alecrim possui ainda dez bancos, três hotéis, quatro funerárias e nove postos de gasolina. Das seis praças existentes, foi na Gentil Ferreira conhecida como Praça do Relógio - cujos ponteiros vivem fora da ordem cronológica - que encontramos senhores da terceira idade sentados nos bancos jogando conversa fora e dividindo espaço com as profissionais do sexo, que exibem seus corpos envoltos por peças minúsculas, e com os cultos ao ar-livre promovidos pelo Pastor Francisco Maciel, 68, missionário itinerante da Igreja de Cristo do bairro Nordeste. “Se eu sair daqui eu morro. Isto aqui é um dom”. Em meio ao barulho e agitação, um sistema de som precário e cheio de ruídos proclama a palavra de Deus através de anônimos que utilizam o espaço e aproveitam a oportunidade para divulgar o seu ministério, trabalho artístico, ou até mesmo agradecer por graças alcançadas. “Aqui todos tem oportunidade, independente de ter religião ou não. Esta obra é pela fé”, afirma. Com 36 padarias e confeitarias e 33 restaurantes e similares, no Alecrim alimentam-se um grande número de trabalhadores, comerciantes e consumidores que freqüentam os seus 309,37 hectares – cerca de 310 campos de futebol. Apesar de não ter a fama e a sofisticação do McDonald’s, a irreverência e a simplicidade do McPraça com seu atendimento informal e descontraído conquista a clientela do lugar. Porém, um Mc não é o bastante. Do outro lado da quadra, não muito distante temos o McNild’s, outro bom exemplar alimentício do Alecrim. Ele fica próximo ao Camelódromo construído na década de 80, como uma tentativa de solucionar o problema com a ocupação comercial irregular no bairro. Administrado pelo Senhor Davi, mas “Cadê o Davi?!”. Ele nunca está lá para os seus “camelinquilinos” quanto mais para responder as perguntas de duas estudantes de jornalismo.Três feiras livres existem no bairro. “Olha o cremoso, olha o ‘cremosin’”, anuncia Francisco de Assis Fernandes, 47, operador de retro-escavadeira, que trabalha informalmente percorrendo as feiras de Natal como ambulante, esperançoso quanto as suas vendas. Uma das mais tradicionais da cidade, a Feira do Alecrim tem corredores largos e trânsito confuso. É quase impossível de caminhar. Dividir o espaço com carrinhos de mão, bancas, carros de limpeza não é fácil. O cheiro é peculiar. Em meio aos corredores a “propaganda no grito”, popular aos feirantes, chama atenção do consumidor: “Dez laranja é um real...dez laranja é um real. Batata, cenoura, chuchu...Pode vir Dona Maria. Moça bonita não paga mas também não leva”. O Alecrim é um local de excêntricos e para excêntricos que gostam do calor humano. Produção da Disciplina Oficina de Texto III - 2009
... E agora vamos saborear um CHÁ DE CURIOSIDADES que a DALUZINHA preparou com muito carinho para celebrar o aniversário desse bairro que é sinônimo de POPULARIDADE, ALEGRIA e HISTÓRIAS, com cem coisitas interessantes...
1-O ALECRIM,é um arbusto de cheiro bastante agradável; 2- Seu nome científico é Rosmarinus officinalis; 3- Em latim, "ROSAMARINUS", significa "o orvalho que vem do mar", 4- Esta alusão é feita ao aroma abundante nas praias mediterrâneas onde o ALECRIM crescia e se desenvolvia espontaneamente. 5- A palavra "OFFICINALIS" significa que era uma planta reconhecida pela prática médico-herborista; 6- Popularmente também é conhecido como: Alecrim-de-cheiro, Alecrim-de-jardim, Libanotis e Rosmarinho; 7-Em outros idiomas recebe os seguintes nomes: Roris marini (latim), Rosemary (inglês), Romero (espanhol), Romarin (francês), Ramerino (italiano) e Rosmarin (alemão). 8-Sua origem remota às praias do Mediterrâneo; 9- Encontrado na Itália, Grécia, no Sul e Sudeste da Espanha; 10- Floresce com maior extrema facilidade na região do Mediterrânea ao Sul da França; 11- Na verdade o Alecrim é cultivado em quase todos os países de clima temperado; 12- O ALECRIM é a plantinha que oferece o maior número de informações a seu respeito, e é considerada a ERVA DA RECORDAÇÃO; 13-Os gregos usavam, em festas, coroas e fitas feitas com essa planta, pois para eles o ALECRIM simbolizava a Imortalidade;14-Descrição Botânica:O ALECRIM é uma planta semi-arbustiva; 15- Lenhosa; 16-O ALECRIM possui ciclo perene; 17- O ALECRIM pode atingir até 2.30 metros de altura; 18- As folhas são lineares, estreitas, opostas, coriáceas e sésseis; 19-As folhas do ALECRIM possuem coloração verde na parte superior do limbo; 20- Quanto a parte inferior das folhinhas do ALECRIM são esbranquiçadas, com pêlos bem finos. 21-As florzinhas são azul-violeta; 22- Observamos ainda quanto as suas florzinhas que elas se agrupam em inflorescências axilares do tipo cacho. 23-Quanto a sua Composição Química: ácido ascórbico, ácido labiático, ácido rosmarínico, borneol, canfeno, cânfora, ß-caroteno, cineol, elemol, eugenol, a-felandreno, a-humuleno, limoneno, lineol, mirceno, pectina, a-pineno, ß-pineno, rosmadiol, rosmanol, rosmaricina, rosmarinol, sabineno, ß-sitosterol, tanino, a-terpineno, timol e a-tujeno; 24- Partes Usadas: Folhas, Flores e Óleo essencial; Propriedades Medicinais, não faltam ao ALECRIM, imaginem que ele é Adstringente, Analgésica, Anti-séptica, Antiespasmódica, Antiinflamatória, Antioxidante, Aromática, Digestiva, Estimulante, Tônica e Vasodilatadora; 25- Cultivo:Cultiva-se o alecrim em climas temperados, em solos de boa fertilidade, soltos, permeáveis e de pH neutro; 26-
Como é uma planta que não necessita de muita água, pode ser cultivada em regiões mais áridas e em locais pedregosos;27- Pode ser usada no paisagismo com sucesso para compor jardins do tipo xerófitos, 28- Fica sempre muito bonito quando plantado em bordas de barrancos como pendentes e em grandes vasos, sempre ao sol; 29-
Para canteiros ou vasos, prepara-se o solo adicionando composto orgânico de folhas ou húmus de minhoca, areia de construção e adubo animal curtido, misturando bem. 30- Deve-se plantar as mudas, tutorando com estacas de bambu.
31-Regas regulares até observar que as mudas estão se desenvolvendo, depois espaçar o tempo se necessário for; 32-Para os vasos, garantir a drenagem com pedrinhas ou manta, areia úmida e o substrato,colocando o torrão e completar com mais terra,apertando de leve para fixação da muda; 33- A melhor época para realizar esta tarefa é do outono até a primavera. 34- Sua colheita requer muito cuidado: retire-a no início da floração, com o tempo nublado e no período da manhã. Assim, todas as qualidades do alecrim serão preservadas, como seus compostos bioativos; 35-A Igreja Ortodoxa, entre outras, desde a antiguidade utiliza o seu óleo ou queimado como incenso. 36- O imperador romano Carlos Magno apreciava tanto o perfume e os beneficíos do ALECRIM que obrigava os camponeses a cultivá-lo; 37-Existem muitas lendas que nos dizem que essa planta é muito significativa devido sua origem milagrosa, pois teria surgido na estrebaria em que nasceu o menino Jesus, no exato local em que Maria derramava diariamente a água utilizada para lavar o menino, brotando ali o perfumado ALECRIM, 38- Outra nos conta que o ALECRIM viria ser utilizado após a morte de Jesus, quando foi levado ao sepulcro, e seu corpo foi banhado na mais fina essência dessa planta; 39- Citações religiosas nos informam ainda que JESUS foi enterrado com uma coroa repleta de suas flores, feita e colocada por Maria Madalena, sobre sua cabeça. 40- Diante de tamanha honra o ALECRIM dá flores durante todo o ano, já tendo sido abençoado não necessita de maior atenção para existir lindamente;41- ALECRIM adora e é adorado pelo o Astro Rei, não é atoa que florece muito feliz aqui na Cidade do Sol; 42-Toda a planta emite um perfume forte e característico, picante e amargo, lembrando a cânfora. 43- É bom lembrar também, que a sua propagação é muito fácil por cortes, colocar as estaca ou pontas dos ramos num copo com água e depois plantar num vaso ou terra adubada; 44- Por sementes levam mais tempo para germinar e frequentemente produzem plantas que muitas vezes tem um desenvolvimento menos razoável; 45- Através de estacas, as plantas são sempre idênticas à planta matriz. 46- As suas flores atraem abelhas; 47- A qualidade do mel feito com o polén de suas flores é muito admirada; 48-Como chá, o alecrim tem um sabor um pouco amargo e é quente; 49- O chá do ALECRIM tem uma ação fortificante; 50- Esse chá também tem a propriedade de aquecer todo o organismo, particularmente o aparelho digestivo; 50- Tem poder revigorante ; 51- Aumenta a disposição e a energia;52- Age como um anti-depressivo nos casos de esgotamento físico e mental; 53-O alecrim é muito usado na culinária europeia, principalmente a cozinha italiana e francesa. 54- O odor é forte, fresco e herbáceo; 55- É ótima sua utilização em pratos de carnes, principalmente na carne de porco, de carneiro e de cabrito; 56- Também é um tempero delicioso em saladas e molhos. 57- Especialistas em gastronomia afirmam que a carne de porco fica mais “leve”, isto provavelmente devido à ação digestiva que esta erva possui. 58- Lembram ainda que para evitar que a carne de carneiro fique com um sabor forte deve-se retirar toda a gordura da carne e caprichar no ALECRIM; 59- Outro ponto importante é utilizar um bom vinho branco seco para preparar marinado temperados com ALECRIM, tantopara cabrito quanto para carneiro; 60- Juram que um frango temperado com alecrim e limão é uma dádiva dos deuses; 61- E alguns raminhos de ALECRIM jogados sobre as brasas enquanto se faz churrasco, deixa a carne com um aroma delicioso; 62- Não esquecer que ele é ótimo também para aromatizar vinagres e óleos;63- O alecrim concentra mais seu sabor quando não está fresco; 64- No caso de ser utilizado seco, é recomendável usar uma quantidade menor; 65-Tanto o ramo quanto suas folhas longas podem ser adicionadas às comidas; 66- Sempre devem ser retiradas do prato antes deste ser servido; 67-O ALECRIM faz parte do famoso Herbes de Provence (tempero francês com várias ervas); 68- Por ser uma das ervas mais fragrantes, deve-se tomar cuidado para não exagerar nas quantidades utilizadas; 69-O ALECRIM pode ser usado em qualquer molho branco ou vermelho, para lasanhas e todos outros tipos de massas.70- O ALECRIM deve ser inserido na alimentação dos passivos, tímidos, e nas pessoas que têm um constante desgaste de energia. 71-Vinho com ALECRIM: Coloque alguns galhinhos de alecrim fresco em um bom Vinho tinto e deixe macerar durante 21 dias bem fechado com parafina na rolha. Guarde em lugar escuro, deitado. Quando passar esse tempo, coe e acrescente mel puro à gosto ( O mel é opcional). Sirva pequenos cálices antes do jantar. Além de ser ótimo para a digestão, ajuda a clarear as idéias para um novo dia de trabalho;72- O alecrim fresco, misturado em pequenas quantidades às massas caseiras de pão, dá um gosto saboroso e exótico a massa, e deixa o pão digestivo e energético; 73- Misture ALECRIM nas manteigas e patês. O efeito é ótimo; 74- A quem afirme que compressas com chá forte de alecrim são ótimas para celulite; 75- Outras pessoas dizem que essas compressas também melhoram muito as dores de estômago; 76-O chá forte de folhas de Alecrim é ótimo para se enxaguar os cabelos escuros. Além de ser cicatrizante, dá brilho de novo aos cabelos, e deixa-os muito mais escuros e com brilho;77-O escalda pés de ALECRIM, segundo seus divulgadores, tira todas as energias negativas acumuladas durante o dia; 78-O Alecrim quanto a SAÚDE tem aplicações muito vastas; 79- Utiliza-se para as doenças nos rins, calculoses, vómitos, vertigens e tonturas, indigestões, anemia, reumatismo, diarreia, sistema imunitário, epilepsia, vesícula, cansaço, memória, entre outros; 80-É anti-séptico. Pode utilizar-se em lavagens, para problemas de pele (juntamente com outras plantas); 81- Usa-se também como tónico capilar e, junto com a salva, para combater a caspa;82-Tal como o ginseng, é estimulante, favorece a actividade mental (memória); 83- Indicado para equilibrar ritmo cardíaco;84- Para problemas de hipotensão (pressão arterial baixa); 85- Dizem que também tem ótimo efeito para os nervos, stress e ansiedade; 86- Age com eficácia como um anti-depressivo nos casos de esgotamento físico e mental; 87- Parece combater muito bem a diabetes; 88- Tem propriedades anti-reumáticas; 89- Alguns dizem que tomado quente acalma a tosse; 90- É capaz também ativar as funções do pâncreas e estimular a circulação. 91-Externamente, serve para desinfetar feridas e ajudar na cicatrização; 92- Para sarna: infusão bem forte aplicada externamente. 93- Potente cicatrizante de feridas e tumores quando utiliza-se suas folhas secas reduzidas a pó ou suco;94- Desde a antiguidade se usa seus galhos floridos secando num vaso em casa para estimular a memória; 95- Uso caseiro: Insecticida natural; 96- Quando plantado na horta protege as outras plantas;97- Ramos de alecrim frescos, colocados entre as roupas defendem-nas de ataque de traças; 98-Desinfectante de alecrim: ferver folhas e pequenos caules de alecrim durante meia hora.Quanto menos água mais concentrado será. Espremer e usar para limpar louças e casas de banho.Para desengordurar melhor, misturar um pouco de detergente. Guardar na geladeira, dura uma semana; 99 -Aromaterapia: o óleo essencial de alecrim é utilizado para dores musculares, reumatismo,artrite.O uso popular consagra o alecrim como remédio infalível para curar anemias, assim:colher um ramo de alecrim, juntar um copo de água (cerca de 200 ml) e deixar ferver durante 5 a 10 minutos, emfogo brando. Deixe repousar durante 10 minutos, coar e beber meia chávena todas as manhãs, em jejum, mantendo no frigorífico (geladeira).Repetir este tratamento 5 vezes (cerca de 1 litro de chá) tem quem acredite que consegue-se curar qualquer anemia. 100- Para encerrar escolhemos mais uma linda lenda que diz que esse arbusto é originado do orvalho que vem do mar e que sua flor, que era branca, transformou-se em azul quando Nossa Senhora, durante sua fuga para o Egito, repousou a seu lado. É considerada, por isso, planta calmante, boa para cardíacos e para impedir maus sonhos maus. UFAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAA!!! Deu um trabalhinho danado este post; mas fica assim registrado o CARINHO IMENSO que dedicamos ao bairro ALECRIM que comemora seus MARAVILHOSOS CEM ANINHOS!!!
Como é uma planta que não necessita de muita água, pode ser cultivada em regiões mais áridas e em locais pedregosos;27- Pode ser usada no paisagismo com sucesso para compor jardins do tipo xerófitos, 28- Fica sempre muito bonito quando plantado em bordas de barrancos como pendentes e em grandes vasos, sempre ao sol; 29-
Para canteiros ou vasos, prepara-se o solo adicionando composto orgânico de folhas ou húmus de minhoca, areia de construção e adubo animal curtido, misturando bem. 30- Deve-se plantar as mudas, tutorando com estacas de bambu.
31-Regas regulares até observar que as mudas estão se desenvolvendo, depois espaçar o tempo se necessário for; 32-Para os vasos, garantir a drenagem com pedrinhas ou manta, areia úmida e o substrato,colocando o torrão e completar com mais terra,apertando de leve para fixação da muda; 33- A melhor época para realizar esta tarefa é do outono até a primavera. 34- Sua colheita requer muito cuidado: retire-a no início da floração, com o tempo nublado e no período da manhã. Assim, todas as qualidades do alecrim serão preservadas, como seus compostos bioativos; 35-A Igreja Ortodoxa, entre outras, desde a antiguidade utiliza o seu óleo ou queimado como incenso. 36- O imperador romano Carlos Magno apreciava tanto o perfume e os beneficíos do ALECRIM que obrigava os camponeses a cultivá-lo; 37-Existem muitas lendas que nos dizem que essa planta é muito significativa devido sua origem milagrosa, pois teria surgido na estrebaria em que nasceu o menino Jesus, no exato local em que Maria derramava diariamente a água utilizada para lavar o menino, brotando ali o perfumado ALECRIM, 38- Outra nos conta que o ALECRIM viria ser utilizado após a morte de Jesus, quando foi levado ao sepulcro, e seu corpo foi banhado na mais fina essência dessa planta; 39- Citações religiosas nos informam ainda que JESUS foi enterrado com uma coroa repleta de suas flores, feita e colocada por Maria Madalena, sobre sua cabeça. 40- Diante de tamanha honra o ALECRIM dá flores durante todo o ano, já tendo sido abençoado não necessita de maior atenção para existir lindamente;41- ALECRIM adora e é adorado pelo o Astro Rei, não é atoa que florece muito feliz aqui na Cidade do Sol; 42-Toda a planta emite um perfume forte e característico, picante e amargo, lembrando a cânfora. 43- É bom lembrar também, que a sua propagação é muito fácil por cortes, colocar as estaca ou pontas dos ramos num copo com água e depois plantar num vaso ou terra adubada; 44- Por sementes levam mais tempo para germinar e frequentemente produzem plantas que muitas vezes tem um desenvolvimento menos razoável; 45- Através de estacas, as plantas são sempre idênticas à planta matriz. 46- As suas flores atraem abelhas; 47- A qualidade do mel feito com o polén de suas flores é muito admirada; 48-Como chá, o alecrim tem um sabor um pouco amargo e é quente; 49- O chá do ALECRIM tem uma ação fortificante; 50- Esse chá também tem a propriedade de aquecer todo o organismo, particularmente o aparelho digestivo; 50- Tem poder revigorante ; 51- Aumenta a disposição e a energia;52- Age como um anti-depressivo nos casos de esgotamento físico e mental; 53-O alecrim é muito usado na culinária europeia, principalmente a cozinha italiana e francesa. 54- O odor é forte, fresco e herbáceo; 55- É ótima sua utilização em pratos de carnes, principalmente na carne de porco, de carneiro e de cabrito; 56- Também é um tempero delicioso em saladas e molhos. 57- Especialistas em gastronomia afirmam que a carne de porco fica mais “leve”, isto provavelmente devido à ação digestiva que esta erva possui. 58- Lembram ainda que para evitar que a carne de carneiro fique com um sabor forte deve-se retirar toda a gordura da carne e caprichar no ALECRIM; 59- Outro ponto importante é utilizar um bom vinho branco seco para preparar marinado temperados com ALECRIM, tantopara cabrito quanto para carneiro; 60- Juram que um frango temperado com alecrim e limão é uma dádiva dos deuses; 61- E alguns raminhos de ALECRIM jogados sobre as brasas enquanto se faz churrasco, deixa a carne com um aroma delicioso; 62- Não esquecer que ele é ótimo também para aromatizar vinagres e óleos;63- O alecrim concentra mais seu sabor quando não está fresco; 64- No caso de ser utilizado seco, é recomendável usar uma quantidade menor; 65-Tanto o ramo quanto suas folhas longas podem ser adicionadas às comidas; 66- Sempre devem ser retiradas do prato antes deste ser servido; 67-O ALECRIM faz parte do famoso Herbes de Provence (tempero francês com várias ervas); 68- Por ser uma das ervas mais fragrantes, deve-se tomar cuidado para não exagerar nas quantidades utilizadas; 69-O ALECRIM pode ser usado em qualquer molho branco ou vermelho, para lasanhas e todos outros tipos de massas.70- O ALECRIM deve ser inserido na alimentação dos passivos, tímidos, e nas pessoas que têm um constante desgaste de energia. 71-Vinho com ALECRIM: Coloque alguns galhinhos de alecrim fresco em um bom Vinho tinto e deixe macerar durante 21 dias bem fechado com parafina na rolha. Guarde em lugar escuro, deitado. Quando passar esse tempo, coe e acrescente mel puro à gosto ( O mel é opcional). Sirva pequenos cálices antes do jantar. Além de ser ótimo para a digestão, ajuda a clarear as idéias para um novo dia de trabalho;72- O alecrim fresco, misturado em pequenas quantidades às massas caseiras de pão, dá um gosto saboroso e exótico a massa, e deixa o pão digestivo e energético; 73- Misture ALECRIM nas manteigas e patês. O efeito é ótimo; 74- A quem afirme que compressas com chá forte de alecrim são ótimas para celulite; 75- Outras pessoas dizem que essas compressas também melhoram muito as dores de estômago; 76-O chá forte de folhas de Alecrim é ótimo para se enxaguar os cabelos escuros. Além de ser cicatrizante, dá brilho de novo aos cabelos, e deixa-os muito mais escuros e com brilho;77-O escalda pés de ALECRIM, segundo seus divulgadores, tira todas as energias negativas acumuladas durante o dia; 78-O Alecrim quanto a SAÚDE tem aplicações muito vastas; 79- Utiliza-se para as doenças nos rins, calculoses, vómitos, vertigens e tonturas, indigestões, anemia, reumatismo, diarreia, sistema imunitário, epilepsia, vesícula, cansaço, memória, entre outros; 80-É anti-séptico. Pode utilizar-se em lavagens, para problemas de pele (juntamente com outras plantas); 81- Usa-se também como tónico capilar e, junto com a salva, para combater a caspa;82-Tal como o ginseng, é estimulante, favorece a actividade mental (memória); 83- Indicado para equilibrar ritmo cardíaco;84- Para problemas de hipotensão (pressão arterial baixa); 85- Dizem que também tem ótimo efeito para os nervos, stress e ansiedade; 86- Age com eficácia como um anti-depressivo nos casos de esgotamento físico e mental; 87- Parece combater muito bem a diabetes; 88- Tem propriedades anti-reumáticas; 89- Alguns dizem que tomado quente acalma a tosse; 90- É capaz também ativar as funções do pâncreas e estimular a circulação. 91-Externamente, serve para desinfetar feridas e ajudar na cicatrização; 92- Para sarna: infusão bem forte aplicada externamente. 93- Potente cicatrizante de feridas e tumores quando utiliza-se suas folhas secas reduzidas a pó ou suco;94- Desde a antiguidade se usa seus galhos floridos secando num vaso em casa para estimular a memória; 95- Uso caseiro: Insecticida natural; 96- Quando plantado na horta protege as outras plantas;97- Ramos de alecrim frescos, colocados entre as roupas defendem-nas de ataque de traças; 98-Desinfectante de alecrim: ferver folhas e pequenos caules de alecrim durante meia hora.Quanto menos água mais concentrado será. Espremer e usar para limpar louças e casas de banho.Para desengordurar melhor, misturar um pouco de detergente. Guardar na geladeira, dura uma semana; 99 -Aromaterapia: o óleo essencial de alecrim é utilizado para dores musculares, reumatismo,artrite.O uso popular consagra o alecrim como remédio infalível para curar anemias, assim:colher um ramo de alecrim, juntar um copo de água (cerca de 200 ml) e deixar ferver durante 5 a 10 minutos, emfogo brando. Deixe repousar durante 10 minutos, coar e beber meia chávena todas as manhãs, em jejum, mantendo no frigorífico (geladeira).Repetir este tratamento 5 vezes (cerca de 1 litro de chá) tem quem acredite que consegue-se curar qualquer anemia. 100- Para encerrar escolhemos mais uma linda lenda que diz que esse arbusto é originado do orvalho que vem do mar e que sua flor, que era branca, transformou-se em azul quando Nossa Senhora, durante sua fuga para o Egito, repousou a seu lado. É considerada, por isso, planta calmante, boa para cardíacos e para impedir maus sonhos maus. UFAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAA!!! Deu um trabalhinho danado este post; mas fica assim registrado o CARINHO IMENSO que dedicamos ao bairro ALECRIM que comemora seus MARAVILHOSOS CEM ANINHOS!!!
2 comentários:
amiga quanto carinho em forma de informaçao,estou revigorada apos ler tantas curiosidades sobre um bairro tão movimentado quanto o nosso alecrim,menina e as informaçoes terapeuticas,que maravilhas .Daluzinha minha linda que prazer e emoçao,vc é como o alecrim ,espalha por onde passa um amor que não tem fim.beijos.
AMIGA
Obrigado por este carinho de sempre... Conto com você e minha Contadora Anessa no nosso ABRAÇO POÉTICO!!!
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