Quando a Daluzinha viu esta foto desse povo lindo lá no Blog da Ursa Sentada, ficou apaixonada!!! Mas não tinha a história para trazer para nosso blog, daí pesquisamos muiiiiiiiiiiiiiiito e vejam só que interessante..."AMARULA" é um licor preparado do creme ou da fruta, da árvore africana Maruleira, também chamada "ÁRVORE DO ELEFANTE" ou "ÁRVORE DO CASAMENTO". A árvore cresce numa única área em todo o planeta: a SAVANA AFRICANA e não é cultivada pelo homem. Este licor passou a ser comercializado em 1989. A bebida tem um sabor suave, parecido a caramelo, e pela associação da árvore da marula com os elefantes, o fabricante do mesmo, tornou este animal o símbolo da marca comercial e tem programa de preservação desta espécie, na ÁFRICA DO SUL. A árvore da marula possui relevância no reino animal, nos ritos e na lenda humanos. As árvores em si não podem ser cultivadas e portanto, a fruta deve ser colhida na natureza, onde permanece amadurecendo sob o sol de África. À medida que amadurece, a pele dos frutos torna-se amarela clara, com a polpa branca ao redor de um grande caroço. Rica em vitamina C e com a semente cheia de óleo natural, essa fruta suculenta atrai os animais das planícies, com a promessa de um banquete natural. Os animais que mais apreciam os frutos, são os magníficos elefantes africanos, que chegam em bandos e balançam energicamente as maruleiras para que a fruta caia. Quando cai no chão, começa a fermentar, espalhando um odor adocicado e atrativo e um sabor levemente alcoólicos, responsável por uma verdadeira "bebedeira colectiva" de todas as espécies que com ela se deliciam...Como é o majestoso elefante africano que pasta nas planícies, o mais particularmente atraído pelos frutos maduros, fez com que os habitantes locais chamassem à maruleira, a "Árvore do Elefante" De acordo com os mitos e lendas antigas, a árvore também possui neste contexto, uma posição significante. Assim, entre algumas tribos, a maruleira também é conhecida pela "Árvore do Casamento", pois acredita-se que os seus frutos têm propriedades afrodisíacas especiais, e muitas cerimônias de casamento são por isso, realizadas debaixo desta árvore. A casca da maruleira é ainda utilizada para diversos fins, tais como poder determinar o sexo dos filhos, tratar dores de estômago e até mesmo curar o sarampo. Mas, incontestavelmente, a razão pela qual a Árvore da Marula é tão especial e apreciada pelos humanos, advém da sua fruta, que ingerida pura, gelada, transformada em cerveja, gelatina,geleia, bombons e mais recentemente no nomeado "Licor de Amarula", é sempre espectacular!
Créditos:filosoficeseoutrasdiatribes.blogspot.com
2 comentários:
Adorei essa postagem!
Sempre gostei de Amarula! Só não sabia de toda a história!
Agora tenho outra visão, bem respeitosa, diga-se de passagem!
Estava celebrando uma cultura tão bela sem me dar conta!
Daí vem a importância de blogs como o seu! =)
É verdade Luciana, AMARULA É UMA DELÍCIA, e sua história mais deliciosa ainda...Bjo no ♥
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